Masukkan usus kedalam tepung kering, balur dengan tepung hingga rata keseluruh bagian usus Pindahkan dalam saringan hentakkan beberapa kali agar tepung yg menggumpal turun. ( Terlalu lama terendam tepung berakibat kripik keras/alot. Jadi setelah dibalur HARUS langsung digoreng) Goreng dengan minyak panas api besar hingga usus nampak keras.
Kamu bisa berkreasi membuat pastel dengan kulit berlapis-lapis dengan isian yang mudah dibuat. Hasil pastel lapis ini akan lebih garing ketimbang pastel biasa. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut. Baca juga: 10 Camilan Mirip Pastel, dari Jalangkote hingga Saltena Khas Bolivia. 6 Cara Membuat Pastel Frozen, Bekal untuk Jualan Makanan
Cara Membuat Kue Pastel: Setelah membentuk kulit adonan menjadi pipih, masukkan isian sayur dan daging ayam yang sudah dimasak sebelumnya secukupnya saja ke atas kulit adonan. Lalu, lipat kue pasti menjadi bentuk setengah lingkaran. Rekatkan dan tekan-tekan pinggiran kulit yang melengkung agar rapat.
Cara Membuat. Langkah 1 Bersihkan usus ayam.. Setelah itu rebus hingga matang. Langkah 2 Haluskan bumbu halus.. Lalu panaskan minyak tumis sebentar bumbu bersama
Vay Tiα»n Nhanh Ggads.
cara membuat kue usus ayam
